Warning: array_keys(): The first argument should be an array in /home/zepterme/public_html/zeptercc/wp-includes/widgets.php on line 1349

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/zepterme/public_html/zeptercc/wp-includes/widgets.php on line 1349
Цептер РїРѕСЃСѓРґР° - Zepter kitchenware » 2008 » September
Заказать цептер
+7 919
107-92-14
sale@zepter.cc
Sep
18
2008
0

Геркулесовые котлеты

Сытные экономичные котлеты. Подавайте РёС… СЃ отварной капустой Рё острым СЃРѕСѓСЃРѕРј. Р?нгредиенты: РќР° 4-6 порций: 2 стакана овсяных хлопьев "Экстра" 1 стакан РІРѕРґС‹ 1,5-2 бульонных куриных РєСѓР±РёРєР° 1 яйцо лук или чеснок растительное масло для жарки соль, перец, травы Р?нструкции: 1. Вскипятить 1 стакан РІРѕРґС‹, растворить РІ нем РєСѓР±РёРєРё. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 РјРёРЅ.). 2. Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. РњРѕР¶РЅРѕ жарить без панировки, Р° РјРѕР¶РЅРѕ запанировать РІ РјСѓРєРµ или сухарях. www.kuking.net
Sep
17
2008
0

Пирог с ежевикой

РџР?Р РћР“ РЎ ЕЖЕВР?РљРћР™ Этот открытый песочный РїРёСЂРѕРі РјРѕР¶РЅРѕ делать как РІ прямоугольной РЅРёР·РєРѕР№ форме, тк Рё РІ круглой невысокой форме диаметром 23 СЃРј. Р?нгредиенты: РќР° 6 порций: 400 Рі сладкого песочного теста Начинка: 1 яйцо + 3 яичных желтка 6 СЃС‚ Р» сахара 300 РјР» молока 1-2 С‡ Р» ванильной эссенции 225 Рі ежевики сахарная РїСѓРґСЂР° Р?нструкции: 1. Раскатать тесто РЅР° поверхности, посыпанной РјСѓРєРѕР№, чтобы РјРѕР¶РЅРѕ было проложить РёРј длинную разъемную форму 30С…11 СЃРј. Проколоть тесто Рё поставить РІ холодильник РЅР° 20 РјРёРЅ. 2. Разогреть РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200 РіСЂ РЎ. Постелить РЅР° тесто пергамент Рё заполнить СЃСѓС…РѕР№ фасолью. Запекать 15 РјРёРЅСѓС‚. Достать бумагу Рё фасоль; запекать еще 10-15 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ золотистого цвета. Охладить. 3. Начинка: СЃРјРµС?ать яйцо, желтки Рё сахар РІ РјРёСЃРєРµ РІ легкую РїС‹С?РЅСѓСЋ массу. Нагреть молоко РІ кастрюле почти РґРѕ кипения Рё полить РёРј яичную смесь, постоянно взбивая венчиком, РїРѕРєР° РЅРµ перемеС?ается. 4. Вернуть смесь РІ кастрюлю. Готовить РЅР° медленном РѕРіРЅРµ 4-5 РјРёРЅСѓС‚, постоянно РїРѕРјРµС?ивая, РїРѕРєР° заварной крем РЅРµ загустеет. РќРѕ РЅРµ давайте смеси закипеть, иначе РѕРЅР° свернется. 5. Добавить ваниль. Перелить крем РІ чистую РјРёСЃРєСѓ Рё накрыть пленкой, чтобы РЅР° поверхности РЅРµ появилась пенка. Охлаждать 30 РјРёРЅ. 6. Переложить подготовленную РѕСЃРЅРѕРІСѓ для РїРёСЂРѕРіР° РЅР° РґРѕСЃРєСѓ, наполнить заварным кремом Рё посыпать ягодами. Посыпать сахарной РїСѓРґСЂРѕР№ Рё подавать. www.kuking.net

www.zepter.cc © 2006