Нож "Сантоку" Resolute с черной ручкой

Арт. KR-016, Resolute

Нож «Сантоку», с углублениями в режущей кромке

Артикул: KR-016

Размеры: лезвие = 18 см

Нож Шеф-повара в Японском стиле предназначен для нарезки Дольками, кубиками и шинковки. Нож аналогичен традиционному и профессональному ножу Шеф-повара и поэтому может быть использован для тех же целей. Лезвие «Сантоку» обычно более тонкое, что способствует более плавной и точной нарезке.

Лезвие

• Единственная коллекция ножей с лезвиями, изготовленными из булатной стали

• Уникальная износостойкость режущей кромки

• Прочность составляет 59-60 единицы по шкале Роквелла

Рукоять

• Безопасный для пищевых продуктов Полиамид ПА6

• Абсолютная сила и прочность

• Эргономичная и гладкая